Suco Roxo Antioxidante

Bolo protéico de amêndoas !!
06/04/2015
Radical x Equilíbrio
07/04/2015

Que tal tomar um suco prático, rápido e antioxiadante no café da manhã?

IMG_1343

A amora é uma frutinha rica em antocianinas, uma substância responsável pela coloração arroxeada de diversos frutos e flores, essa substância in vivo, tem uma poder antioxidante muito bem vindo ! Um dos benefícios é que evitam a oxidação do colesterol LDL impedindo assim a formação de placas de arteriosclerose nas artérias. Alguns estudos estão sendo realizados e mostram que a amora pode ser uma boa aliada no tratamento do herpes.

Além de antioxidante a amora também tem bons teores de potássio, um sal essencial para o bom funcionamento das nossas células, principalmente no coração auxiliando na regulação da pressão arterial. Teores altos de pectina também são encontrados na amora o que tem grandes benefícios para o sistema digestivo.

Também apresentam vit K, cálcio e fósforo que são agentes importante na formação e boa manutenção dos óssos !

 

Na nossa receita usamos também Iogurte natural sem açúcar caseiro (receita aqui) que tem inúmeros benefícios para a saúde, mas um dos mais importantes é a manutenção da flora intestinal através dos probioticos que este fornece, uma flora intestinal saudável é a maior defesa do nosso organismo ! Sendo também fonte de proteína e cálcio.

 

E aqui vai nossa receita do suco roxo antioxidante !

Bata em um liqüidificador :

– 1 banana pequena (veja aqui os benefícios)

– 1 potinho de iogurte caseiro (receita aqui)

– 1 punhado de amoras ( podem ser congeladas)

– 1 colher de sopa de aveia

– 1/2 scoop de whey protein de baunilha ( eu uso da marca BPI)

Não coe !!! E está pronto para beber !!!

Aproveite e tome como café da manhã ou pré-treino !!

 

Giulianna Pansera
Giulianna Pansera
Eu sou a Dra. Giulianna Pansera, médica endocrinologista, mãe, maratonista e promotora da vida saudável. Eu escrevo este blog como forma de motivar as pessoas a estudarem mais sobre os benefícios que o estilo de vida saudável pode oferecer e apoiar as boas escolhas alimentares e esportivas. Você pode me acompanhar por aqui e em meus outros canais, no Insta e no YouTube. Em "Sobre a Giuli" você pode ver o meu perfil completo!

3 Comments

  1. No disse:

    Pode usar o iogurte desnatado no lugar do caseiro?

  2. giulirp disse:

    Oi, pode usar sim. Mas se quiser só o sabor pode colocar umas gotinhas de aroma de baunilha !
    bjos

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *