Receita – Pãozinho Integral e Funcional

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Essa receitinha a nossa Nutricionista, Clarissa, postou em 09-12-2014, mas fez tanto sucesso que estamos repostando para vocês!!! Afinal, quem não gosta de um pãozinho saudável??!!!

PÃOZINHO INTEGRAL E FUNCIONAL

  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça (preferencialmente moída na hora para conservar o ômega 3);
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos ou farinha de quinua ou amaranto;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de cottage light;
  • 1 colher de sobremesa de biomassa de banana verde (é opcional, se não usar vai dar certo do mesmo jeito, só que não vai ter a ação funcional);
  • 1 colher de café de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.

MODO DE PREPARO

Misturar tudo com a ajuda de um garfo, untar uma travessa pequena e levar ao forno a 180ºC, até que fique sequinho. Ai na foto eu fiz umas 2 receitas e coloquei em forma de cupcake, mas 1 receita dessa rende um pão. Depois vou fazer uma no formato de pãozinho mesmo e posto aqui pra vocês. Como recheio eu fiz um patê de atum (lata em água) com cottage light.

Por Clarissa R. Pansera (nutricionista da equipe Weight & Shape Medcenter)

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7 Comentários

  1. Dalliane disse:

    O cottage vai na massa ou somente como recheio? Obrigada.

  2. Sheila disse:

    Amei as receitas, como estou mudando meu habito alimentar, quero muito receber novidades no meu e-mail.

  3. aline disse:

    Hummm!vou experimentar fazer estes paezinhos que estao com uma carinha.

  4. Rafaela disse:

    Olá, escrevo apenas para parabenizar o site! Estou adorando as receitas, dicas e aprendo a ter uma vida mais saudável. Obrigada pela ajuda! Um grande abraço.

  5. Danielly r.alves disse:

    Adorei as receitas .gostaria muito de recebe las…
    Obg
    Abraços

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